Темы недели
Покупай, но проверяй
В Караганде продают «перекормленные» нитратами арбузы и дыни.
Витаминная продукция уложила на больничные койки 18 человек — именно столько случаев пищевых интоксикаций, связанных с употреблением овощей и фруктов, было официально зафиксировано санитарными врачами области. Чем именно полакомились карагандинцы, выяснить, к сожалению, не удалось.
На наш запрос, что можно смело употреблять в пищу из того многообразия растениеводческого товара, которым завалены прилавки рынков и магазинов, а от чего лучше отказаться, в департаменте по защите прав потребителей ответили следующее:
«В целях профилактики пищевых отравлений, нашими специалистами и филиалом областного центра санитарно-эпидемиологической экспертизы проводились исследования на содержание нитратов и пестицидов на 72 объектах – в 58 магазинах и на 14 продовольственных рынках. За это время было исследовано 2255 образцов. Превышение допустимых уровней содержания нитратов обнаружено в 163 из них. Это дыни – 34 пробы, арбузы – 38 проб, персики – 25, помидоры – восемь, лук репчатый – пять, цитрусовые – четыре, огурцы – пять, черешня – три, виноград — семь, абрикосы – 24, сливы — две, баклажаны – одна, бананы – семь проб».
Правда, непонятно, все ли из обследованных дынь или арбузов оказались перекормленными нитратами, или только часть из них. Но и верхушка айсберга впечатляет.
«На сегодняшний день удельный вес проб, не соответствующих нормам на содержание нитратов, составил 8,4 процента, — говорится в ответе на наш запрос, подписанном заместителем областного департамента по защите прав потребителей Б. Калмаганбетовым. — Превышение вредных веществ было обнаружено в основном в арбузах, дынях и помидорах, завозимых из южных регионов Казахстана».
В департаменте заверили, что мероприятия по выявлению нитратной продукции и в дальнейшем будут проходить регулярно, по завершению исследований в адрес субъектов предпринимательства оформляются предписания о недопущении реализации опасного для здоровья товара с последующей проверкой по их исполнению. Кроме того, главным госврачом РК вынесено постановление, в соответствии с которым должен проводиться системный лабораторный контроль на нитраты ввозимых в страну овощей и фруктов в пунктах пропуска на таможенной границе Евразийского экономического союза, а также плодоовощной продукции, производимой на территории РК.
Остается добавить, что исследования на содержание нитратов и пестицидов в плодоовощной продукции на рынках и других объектах торговли специалистами Карагандинского центра санитарно-эпидемиологической экспертизы проводится бесплатно.
Татьяна ЛЕБЕДЕВА
Вернуться назад
Комментарии (0):
Комменатриев нет.